Menos álcool, menos carboidratos e porções reduzidas. Os consumidores mudam, as empresas se adaptam e novos mercados aparecem.
Menos quantidade, mais valor
A Ambev captou o movimento e vai lançar a Spaten Pro. A novidade é uma cerveja sem álcool e sem gordura, com 10 gramas de proteína — 75% de whey protein e 25% de colágeno. Foram cinco anos de pesquisas e mais de 100 protótipos para chegar ao produto. Cerveja com proteína pode até parecer uma combinação improvável, mas mostra que nenhuma categoria é tradicional demais para se reinventar.
Na indústria de alimentos, a lógica também está mudando: sai a quantidade, entra a densidade nutricional. Para a Aurora Coop, esse cenário abre espaço para fortalecer produtos ricos em proteína, cortes magros e linhas como a Aurora Bem Leve. Embalagens menores, frios fatiados e cortes congelados individualmente também combinam com quem come menos, busca praticidade e não quer desperdiçar. A “canetinha” reduz o apetite, mas também aumenta a procura por escolhas mais estratégicas.
Mudou o hábito? Mudou o mercado!
E quem pensa que essa transformação termina na comida está enganado. A Whirlpool percebeu que os medicamentos GLP-1 estão influenciando até o uso dos eletrodomésticos. Freezers maiores ajudam a guardar refeições porcionadas, enquanto o frigobar Brastemp Retrô passou a ser utilizado também para conservar canetas emagrecedoras e produtos de skincare — até no quarto. O mesmo produto, um novo uso e mais uma oportunidade de negócio. (Bloomberg Línea)
Para líderes, executivos e empresários, fica o recado: não adianta esperar o consumidor mudar para só depois começar a correr. É preciso acompanhar os sinais, planejar e agir. Como afirmou o consultor e empresário Clóvis Lumertz na ExpoGestão 2026: “Quem planeja tem futuro, quem não planeja tem destino.” As canetinhas são apenas um exemplo de como uma tendência pode atravessar diferentes setores. Agora vem a pergunta que vale ouro: sua empresa está pronta para aproveitar a próxima mudança?
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