Ter um sonho, lutar por ele, realizá-lo e deixar um legado. Essa receita caracteriza as carreiras de três empreendedores catarinenses: Acari Menestrina, fundador e presidente da Gran Mestri, empresa especializada na produção de queijos especiais; Antonio Koerich, presidente da Lojas Koerich, uma das maiores redes varejistas de Santa Catarina; e Betina Giehl Zanetti Ramos, cientista empreendedora, fundadora e presidente da Nanovetores. Os três compartilharam suas experiências com o público da Expogestão, no painel Inspiração Empreendedora, fechando o primeiro dia do congresso. O painel teve como mediador o diretor-superintendente do Sebrae/SC, Carlos Henrique Ramos Fonseca.
Família como suporte
Prestes a completar 70 anos de atividades, a rede Lojas Koerich mantém uma característica: ser uma empresa familiar. O atual presidente, Antonio Koerich, gosta de ressaltar esse ponto: “Desde que meu pai começou com um pequeno comércio, nos anos 30, em Angelina, depois com a rede, em 1955, mantemos todas as características de empresa familiar. Foram os familiares que ajudaram a construir essa organização”.
Para o executivo, “é uma história bonita de responsabilidade. É muito bom fazer parte de uma empresa de 1.500 colaboradores, 130 lojas, 1 bilhão de reais de faturamento alcançado no ano passado. Quando completamos 50 anos, em 2005, já começamos a nos preparar para o centenário. Não estarei aqui, mas meus filhos e netos cuidarão das comemorações”.
Antonio Koerich conclui: “Os sonhos nunca se concretizam, sempre buscamos mais”.
Segurando o rabo da vaca
Ser o dono da mais conceituada marca de queijos finos de Santa Catarina é, para Acari Menestrina, a realização de um sonho que começou na infância: “Minha carreira começou segurando o rabo da vaca, pra Nona tirar o leite”.
Natural de Rio dos Cedros, no Alto Vale do Itajaí, Menestrina cursou o Colégio Agrícola de Camboriú. Em 1976, já como técnico agrícola e extensionista rural da Acaresc, atual Epagri, foi para o Oeste. “A região – relembra – era muito pobre. Eu levei a primeira vaca, instalei a primeira cerca elétrica. Tenho mais de 6 mil horas de voo em busca de tecnologia. Ajudei a transformar a região em uma bacia leiteira de referência para o Brasil.”
Hoje, o Oeste catarinense concentra 80% da atividade agropecuária no beneficiamento de leite. Acari Menestrina fundou o Grupo Cedrense e em 2010 migrou dos commodities para investir no alto valor agregado ao criar a Gran Mestri, cuja marca Grana Padano é sinônimo de queijos finos. “Sempre busque ser o número 1, pois do 2 ao 10 é tudo a mesma coisa.”
Gerar um legado
Para a cientista e empreendedora Betina Giehl Zanetti Ramos, é importante deixar um legado, permitindo que outras pessoas compartilhem da experiência de quem realizou sonhos. Fundadora e presidente da Nanovetores, empresa desenvolvedora de sistemas de nano e microencapsulação de ativos aplicáveis a uma série de segmentos industriais, é diretora do GT Mulheres Acate (Associação Catarinense de Tecnologia), vice-presidente de Integração da Acate e integrante do Conselho Deliberativo do CNPq.
A infância, no caso dela, determinou a escolha de uma carreira: “Gostava de brincar com plantas, e isso me incentivou a cursar Farmácia. Fiz mestrado, doutorado e investia na carreira acadêmica, até que meu marido me acendeu a chama empreendedora”. O casal vendeu o apartamento, abriu uma empresa na incubadora Tecnópolis e começou a vencer editais. Com tecnologia à frente do seu tempo, a Nanovetores transformou-se num case de sucesso. Hoje associada à Givaudan, é referência em seu mercado e cumpre a missão de gerar um legado.
